পণ্যসমূহ
-
100% বিশুদ্ধ প্ৰাকৃতিক কোকো মাখন
ক’ক’ বাটাৰ হৈছে চকলেট আৰু ক’ক’ পাউদাৰ বনোৱাৰ প্ৰক্ৰিয়াত ক’ক’ বীনৰ পৰা আহৰণ কৰা প্ৰাকৃতিক খাব পৰা তেল। ইয়াত মাত্ৰ সামান্য চকলেটৰ সোৱাদ আৰু সুগন্ধি আছে, যিটো প্ৰকৃত চকলেট বনোৱাৰ অন্যতম সামগ্ৰী।
-
কোকো বাটাৰে হয়তো মনলৈ আহিব পাৰে চকলেট বাৰ, ফাজ লেয়াৰ কেক, আৰু চকলেট চিপ আইচক্ৰীমৰ দৰে অৱক্ষয়ী ডেজাৰ্ট। তথাপিও এই সোৱাদযুক্ত উপাদানটোও ছালৰ ক্ৰীম আৰু অন্যান্য স্বাস্থ্য আৰু সৌন্দৰ্য্যৰ সামগ্ৰীত এটা
-
ক’ক’ পাউদাৰ হৈছে ৰোষ্টিং, হাস্কিং, গ্ৰাইণ্ডিং আদি প্ৰক্ৰিয়াৰ জৰিয়তে ক’ক’ বিনৰ পৰা তৈয়াৰী গুড়ি খাদ্য উপাদান। ই সাধাৰণতে সকলো-প্ৰাকৃতিক, চেনি বা অন্যান্য যোগকৰণ যোগ কৰা নহয়। প্ৰচেছিং পদ্ধতিৰ ওপৰত
-
কেঁচা ক’ক’ বাটাৰ ক’ক’ বিনৰ পৰা আহে যিটো ক’ক’ গছৰ পৰা গজি উঠা ক’ক’ পডৰ ভিতৰত পোৱা যায়। ক’ক’ পডটো এটা ডাঙৰ লাও{{১}}আকৃতি ফল এটা ভিতৰৰ, ৩০ৰ পৰা ৪০টা ক’ক’ বীজ পোৱা যায়। এই বীজবোৰ কলৰ পাতত কিম্বন কৰি
-
ক’ক’ লিকুৰ, যাক ক’ক’ মাছ বুলিও কোৱা হয়, সেয়া হৈছে ক’ক’ বিনৰ এটা বিশুদ্ধ, তৰল ৰূপ। ইয়াক মসৃণ, তৰল অৱস্থালৈ ক’ক’ নিব পিহি কৰি সৃষ্টি কৰা হয়। এই সামগ্ৰী চকলেট উৎপাদনত অতি প্ৰয়োজনীয়, গভীৰ, চহকী
-
কোকো লিকুৰক জৈৱিক ক'ক' পাউদাৰ, জৈৱিক ক'ক' বাটাৰ আৰু অৰ্গেনিক ক'ক' কেকলৈ অধিক প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰিব পাৰি।আপুনি আমাৰ ক'ক' লিকুৰ প্ৰডাক্ট ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে চকলেট উৎপাদন, বেকাৰী আৰু পেষ্ট্ৰিৰ সামগ্ৰী,
-
ডিঅ'ডৰাইজড ক'ক' বাটাৰ ক'ক' বিনৰ পৰা আহৰণ কৰা হয়, পৰিশোধিত, ডিঅ'ডৰাইজ কৰা আৰু ইয়াৰ প্ৰাকৃতিক ৰঙৰ বাওঁফালে বাওঁফালে। এই সংস্কৰণটো বগা শোধন কৰাতকৈ প্ৰাকৃতিক এন্টি-অক্সিডেন্টত বেছি কাৰণ ই ব্লিচিং
-
পেছাদাৰী alkalized ক'ক' পাউদাৰ
ক’ক’ বাটাৰক থিওব্ৰ’মা তেল বুলিও কোৱা হয়, ক’ক’ বিনৰ পৰা আহৰণ কৰা এটা শেঁতা-হালধীয়া, খাব পৰা শাক-পাচলিৰ চৰ্বি। ইয়াৰ দ্বাৰা চকলেটৰ লগতে কিছুমান মলম, টয়লেটৰ সামগ্ৰী, ফাৰ্মাচিউটিকেল তৈয়াৰ কৰা হয়।
-
পেছাদাৰী প্ৰাকৃতিক ক'ক' পাউদাৰ
ক’ক’ পাউদাৰ হৈছে ৰোষ্টিং, হাস্কিং, গ্ৰাইণ্ডিং আদি প্ৰক্ৰিয়াৰ জৰিয়তে ক’ক’ বিনৰ পৰা তৈয়াৰী গুড়ি খাদ্য উপাদান। ই সাধাৰণতে সকলো-প্ৰাকৃতিক, চেনি বা অন্যান্য যোগকৰণ যোগ কৰা নহয়। প্ৰচেছিং পদ্ধতিৰ ওপৰত
-
ক’ক’ পাউদাৰ হৈছে ক’ক’ বিনৰ পৰা আহৰণ কৰা এটা মিহি, শুকান গুড়ি, ৰোষ্টিং, হুলিং, আৰু ক’ক’ৰ ভৰত গ্ৰাইণ্ড কৰি প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰা, তাৰ পিছত বেছিভাগ ক’ক’ বাটাৰ আঁতৰাবলৈ টিপিব লাগে। ইয়াৰ চকলেটৰ দৰে সুগন্ধি,
-
ক’ক’ পাউদাৰ হৈছে ৰোষ্টিং, হাস্কিং, গ্ৰাইণ্ডিং আদি প্ৰক্ৰিয়াৰ জৰিয়তে ক’ক’ বিনৰ পৰা তৈয়াৰী গুড়ি খাদ্য উপাদান। ই সাধাৰণতে সকলো-প্ৰাকৃতিক, চেনি বা অন্যান্য যোগকৰণ যোগ কৰা নহয়। প্ৰচেছিং পদ্ধতিৰ ওপৰত
-
ডিফেট কৰা ক’ক’ পাউদাৰ হৈছে ক’ক’ বিনৰ পৰা বেছিভাগ চৰ্বি (কোকোয়া বাটাৰ) আঁতৰাই গুড়ি মাটি। ই ক’ক’ৰ চহকী সোৱাদ আৰু পুষ্টিকৰ উপাদান ধৰি ৰাখে, কিন্তু চৰ্বিৰ পৰিমাণ যথেষ্ট হ্ৰাস পায়। সাধাৰণতে ইয়াক খাদ্য












